
Fondée en 1830 à Carbost, sur l'île de Skye, la distillerie Talisker est la plus ancienne distillerie en activité de l'île. Propriété de Diageo, elle est réputée pour son puissant single malt marin, caractérisé par des notes fumées, salées et poivrées. Située sur les rives du Loch Harport, la distillerie est une destination touristique prisée, proposant un centre d'accueil, des visites guidées et des dégustations.