Bénéficiant d'un emplacement privilégié dans l'enceinte historique de l'abbaye de Melrose, le jardin de Priorwood se compose de trois espaces distincts. Le premier est le seul jardin d'Écosse autrefois dédié aux fleurs séchées. La plupart des fleurs et des herbes y étaient cultivées à cette fin, mais elles offrent également un spectacle impressionnant en elles-mêmes, notamment en été lorsque les massifs de vivaces sont à leur apogée.
